Blanc de La Haye BIO

De "blanc" van Château La Haye is een goudgele witte wijn met hints van exotische vruchten, abrikoos en kruisbes. Hij heeft een volle afdronk met kleine aciditeit.
Het kasteel La Haye maakt deze witte wijn op basis van hun 'lastenboek Saint-Estèphe', maar kan dus geen Saint-Estèphe worden genoemd omdat in deze appelatie geen witte wijnen zijn toegestaan. Daardoor is dit een witte Bordeaux.