Barolo DOCG - Amalia

Pure finesse en rond in de mond. Typische aroma's van kruiden maar ook vanille door de rijping van 24 maanden op vat.
Na een maceratie van 30 dagen en door het gebruik van de techniek van de 'délestage'* wordt een intense kleur verkregen en voldoende structuur om 2 jaar vatrijping moeiteloos te doorstaan. Het is een moderne Barolo met een mooie balans tussen elegantie en structuur.