Dom. Duclaux Chateauneuf du Pape Blanc 2023

Deze wijn heeft een lichtgouden kleur met lichtgevende reflecties. In de neus aroma's van witte bloemen, sappige peer en citrusschil. In de mond is de balans tussen frisheid en zachtheid opmerkelijk, met een aanhoudende en licht zoute afdronk. Jong gedronken voor de frisheid. Na een vijftal jaar komt nog meer complexiteit naar voren.
De druiven worden geoogst wanneer ze perfect rijp zijn en gevinifieerd in roestvrijstalen vaten om de zuiverheid van het aroma te behouden. Door de rijping op de fijne droesem gedurende meerdere maanden ontstaat volume en complexiteit.