Sauternes (Barsac) Château Simon
Moelleux / zoet›Frankrijk›Bordeaux
Met zijn schitterende goudgele kleur en zijn intense neus van exotische en citrusfruit is deze Sauternes een topper prijs/kwaliteit in zijn soort. De aanzet in de mons is rond en fruitig, rijk en fris. Na een tijdje ontwikkelt deze wijn pittige (kaneel, vanille) en frisse (menthol) tonen in combinatie met exotische en droge fruittongen. De finale is aangenaam; dan komt ook de 12 maanden rijping op Franse eik naar voor.
- Jaar: 2020
- Inhoud: 75cl
- Druiven: 90% sémillon, 8% sauvignon blanc, 2% muscadelle
- Stijl: Moelleux (zoet) stille witte wijn